🌾 파로(Farro), 이 영양 가득한 곡물의 모든 것
📋 목차🍚 파로의 종류: 에머, 스펠트, 그리고 엔코르💪 슈퍼푸드 파로의 건강 효능과 영양 성분🥗 파로를 활용한 맛있는 요리법과 조리법🛒 파로 구매 시 꼭 확인해야 할 점🌍 파로의 역사와 전 세계 소비 트렌드❓ 파로 관련 자주 묻는 질문 (FAQ)파로(Farro)는 고대부터 전해 내려오는 곡물로, 섬유질과 단백질이 풍부한 슈퍼푸드입니다. 현대 밀보다 더 오래된 품종으로, 오랫동안 유럽과 중동 지역에서 주식으로 사용되어 왔습니다. 특히 쫄깃한 식감과 고소한 풍미 덕분에 건강식으로도 인기가 높습니다. 파로는 크게 에머(Einkorn), 스펠트(Spelt), 엔코르(Emmer) 세 가지 종류로 나뉩니다. 각 품종은 영양 성분과 맛, 사용 용도가 조금씩 다르므로, 이를 알고 자신에게 맞는 파로를 선택..
2025.02.07